很多妈妈都很奇怪,为什么宝宝一到夏天就不好好吃饭,以往能吃两碗的胃口,天气一热就变成了半碗。这是由于夏天气温较高,导致体内的消化酶分泌相对减少,进而引起疲倦乏力,食欲不振。
当孩子胃口不好,天气又炎热的时候,就该轮到一些消暑的食物出现啦!所以今天小编带来了3样消暑粥的做法,不仅能降火还能开胃,记得收藏哦。
1.西瓜皮绿豆粥
西瓜是夏天常见的消暑水果,没想到瓜皮也能成为食材,西瓜皮是中药西瓜翠衣的来源,也是夏季家庭版的“祛暑良药”。
做法:西瓜皮洗净切丁,和大米、绿豆一起放在锅中煮成粥,后加入白糖或陈皮丝来调味。西瓜皮具有利尿和清热解暑效果,绿豆能清热败火和解毒防暑,两者相结合能保护脾胃。
2.冬瓜瘦肉粥
冬瓜是典型的高钾低钠食材,富含水分和钙、钾、维生素等营养元素,瘦肉性平味甘,是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,两者煮粥非常适合宝宝夏天喝。
做法:大米淘洗干净放入锅中煮20分钟,再将切成块的冬瓜和猪肉,一起放在锅中煮10分钟左右即可。冬瓜具有生津止咳和清热祛暑效果,和瘦肉、大米一起吃,能达到清热解毒和健脾利尿功效。
3.百合莲子粥
将百合切成块,和大米放入锅中煮,水煮开后放入泡软的莲子和小枣,继续用中火把大米煮熟为止。百合能润肺止咳,莲子具有健脾效果,经常喝此粥能健胃补脾,缓解儿童食欲不振和消化不良症状。

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