一觉醒来雾蒙蒙，连着几天如此，出门的心情也会大打折扣，加之气候原因，北方的雪迟迟不来，身体会变得极度干燥易上火。

尤其是本身抵抗力就弱的小朋友，很容易咳嗽感冒，严重些还会发热，饮食起居都要变得小心翼翼，除了多饮水，各式水果也是必要的。

今天就为大家介绍橙子的新吃法，盐蒸橙子，气味芬芳，温润滋补还止咳，老少皆宜。

盐蒸橙子

材料：橙子，盐

步骤：

1.将橙子洗净，在盐水中浸泡一会儿，用手搓几下，使橙子表皮更干净。

2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。

3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。

4.装在碗中上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右。

5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的汁水一块食用。

小编有话说

盐蒸橙子只是将水果换个吃法，并不能代替饮水，尤其不能代替药物。如果你也有自己的冬季良方，不妨留言，这样就会有更多人看到了。