9月3日，江西万安县部分学校学生营养餐出现疑似发霉、变质等问题，有家长反映孩子午餐后出现腹痛。根据万安县顺峰小学学生家长提供的诊疗证明书显示，有学生被诊断为食物中毒。

9月5日，万安县委宣传部通报称，已启动对疑似胃肠道疾病的排查。相关部门已经依法依规对餐食供应方万安珍百味餐饮服务有限公司进行了调查处理。

涉事餐饮公司曾被处罚。万安县宝山小学一位学生家长曾先生告诉记者，9月3日中午家长群里有消息说，小学后厨配送的食材中有不少已经变质、发霉。根据家长提供视频显示，袋子中的面筋出现塌软，土豆上有多个黑点，白菜也有黄色斑点。

学生家长高先生说，儿子在万安县武术中学上学。9月3日下午接到老师电话，说儿子肚子疼，家人随后将儿子送至卫生院检查。“医院里有十来个同校的学生，都说是因为吃了不干净的东西肚子疼。”

万安县多所学校家长介绍，学校所用食材均由万安珍百味餐饮服务有限公司配送。根据公开资料显示，万安珍百味餐饮服务有限公司曾在2015年1月12日，因“擅自改变许可证类别制售凉菜并经营标识标签不全食品和未及时清理超过保质期食品”被万安县食药监局处7000元罚款。

9月27日，国务院教育督导委员会办公室约谈“问题营养餐”省教育厅和县级政府有关负责人，要求坚决斩断从孩子“口中夺食”的黑手：开展全面排查，做好整改工作，严肃责任追究。

对从孩子嘴里揩油的单位和个人一查到底，严惩不贷，绝不姑息；严格供餐企业准入，立即清退违规供餐企业并列入“黑名单”。

国务院教育督导委员会办公室有关负责同志强调，相关省份必须重视，采取有效措施，坚决斩断从孩子“口中夺食”的黑手，杜绝类似事件再发生。

一是开展全面排查，做好整改工作，严肃责任追究，对从孩子嘴里揩油的单位和个人一查到底，严惩不贷，绝不姑息。

二是严格供餐企业准入，立即清退违规供餐企业并列入“黑名单”。

三是加强食材卫生监管力度，抓住关键环节，强化精细化管理，坚决守住食品安全底线。

四是主动公开食品采购价格、带量食谱和资金来源、受益学生、供餐企业等信息，接受媒体和社会监督。