营养又好吃的水果,是妈妈的选择,宝宝的食物之一,特别是在天气炎热的季节,吃起来清凉爽口,生津止渴,是一大享受。冬季地时候,由于天气的原因,水果的种类会减少,人们吃的量也会减少。但是对于宝宝来说,营养的需求不会减少,所以有必要去多吃些水果。
既然冬季的水果吃下去凉凉的,一开始并不能起到暖胃暖身的作用,没有立竿见影的功效,反而会有一种“心凉”。让人不愿意入口。那能不能也像食物一样,把水果加热呢?让宝宝吃暖烘烘的水果呢?
有人就会质疑了,把水果煮熟了,不是会让水果的营养成分大量流失吗?而且口味也会是怪怪的。这样就等于水果失去了它们原本的价值了,造成了一种浪费。其实不然。
一般说的不能将水果加热吃,是因为水果中含有丰富的维生素C和维生素B,加热之后,营养会遭到破坏。但是有些水果的这两种的含量偏低,所以并不会造成营养的大量流失。常见的有香蕉、梨、苹果、菠萝。这些水果,冬天里可以给它们加加热。
水果也能煮着吃
单单只是煮水果吃的话,就没有意思了,也显得有些单调,味道也不够美味,可以像煮菜一样,给水果加点配料。
雪梨汤
梨可以用来做汤喝,有清热解毒的作用,可以治疗上火,喉咙疼痛,化痰止咳。可以加点其他的配料,如木耳,肉饼等。
炸香蕉
炸香蕉是一道营养又美味的美食,也是很多餐饮店的一道菜肴推荐。软软的香蕉,一整个放在铁板上炸一炸,从外层暖道里层。
山楂和菠萝菜
山楂和菠萝酸酸的,是做菜食物的很好的调味剂,如果你想让食物也变得有点酸酸的味道,那么山楂和菠萝会是而且山楂还有助消化的功能。
如果家里的宝宝冬天不爱吃水果了,那么,就给孩子换换口味,让宝宝尝一尝水果美食做法。让水果从口暖道宝宝的心窝里去。
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