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2018-01-09 18:00:17如今,市面上有很多商家推销羊奶粉,羊奶粉开始配方奶粉的行业。再加上奶粉接连出现过很多问题,羊奶粉得到了诸多妈妈的亲睐。 那么,羊奶粉和牛奶粉有哪些区别呢?相信下面的回答会给妈妈们一个满意的答复。
羊奶粉,即用山羊奶加工制成的配方奶粉。那它和牛奶粉的区别大吗?我们以两者中乳清蛋白和酪蛋白的比例为例来进行比较。
1、乳清蛋白和酪蛋白的比例
成熟的母乳中,乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40左右,而新鲜的羊奶和牛奶的比例分别为22:78和18:82左右,可以看出这个比例和母乳相差都很大。
为了保证奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳,会添加乳清蛋白来进行调整。所以,无论是羊奶粉还是牛奶粉,只要是合格的婴儿配方奶粉,区别都不会太大。
2、蛋白质结构上对比
配方奶粉,必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。
与母乳相比,羊奶粉和牛奶粉中甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例都很低,而蛋氨酸的比例却很高,也需要通过额外的加工进行调整,所以在蛋白质的结构上,羊奶粉并不优于牛奶粉。
3、是否引起过敏
很多妈妈们认为羊奶的一大好处是不会过敏,其实羊奶也有可能引发过敏,羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源。只不过这两种蛋白质在牛奶和羊奶中的含量不同。
牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高达40-50%,而羊奶中仅含1-3%。所以羊奶粉也有可能引发过敏,但是几率要比牛奶粉的几率低很多。
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌,能够将碳水化合物发酵成乳酸,因此而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在奶粉等食物之内。
并且根据长期科学研究发现:以乳酸菌为代表的益生菌是人体的且具有重要生理功能的有益菌,它们数量的多和少,直接影响到人的健康与否,直接影响到人的寿命长短,所以乳酸菌对人的健康与长寿非常重要。对于不同年龄段的人群,乳酸菌羊奶粉有着其积极的营养价值:
对婴幼儿:
亲和成长乳酸菌配方羊奶粉可以帮助消化,防治宝宝因消化不良引起的腹胀、腹泻、上火等。
乳酸菌可以帮助宝宝分解吸收乳糖,不仅能克服乳糖不耐症。亲和成长乳酸菌配方羊奶粉可以增强宝宝的体质,提高免疫力和抵抗力,让宝宝更健康、更聪明。
乳酸菌可以促进乳制品中蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,并且产生维生素B等大量有益物质。
对年轻女性:
亲和成长乳酸菌配方羊奶粉可以增加女性肠胃蠕动,缓解便秘,具有一定减肥、美容功效。亲和成长乳酸菌配方羊奶粉可以有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染,对抑制妇科病有一定功效。
对中老年人:
亲和成长乳酸菌配方羊奶粉能帮助老年人在消化道吸收胆固醇,有降低胆固醇的作用,对防治老年人的动脉粥样硬化、心脑血管栓塞、高血压等疾病有较好的辅助治疗效果。
老年人常喝乳亲和成长乳酸菌配方羊奶粉能补充身体内和肠道内的有益菌,有效地防衰老、抗疾病。
冬天是万物成长做准备的好时机,一定要不要错过哦。好东西也一定要与好朋友一起分享的,亲和成长乳酸菌配方羊奶粉,不仅营养健康,更适合全家人享用,值得分享给您呦~
爱能特提醒, 母乳是宝宝喂养的食物,无论选择什么样的配方奶粉,都应从宝宝的身体状况出发,适合宝宝的配方奶粉才是的选择。
爱能特温馨提示:
爱能特亲和成长乳酸菌配方羊奶粉,选用丹麦进口高活性乳酸菌菌种发酵。高活性乳酸菌菌群,让肠道更年轻。肠年轻,常健康。

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