富硒酵母，在培养酵母的过程中加入硒元素后，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒，从而使硒元素能够程度地被人体吸收利用。

酵母β-葡聚糖，从酵母细胞壁中提取的一种多糖成分，其源于新鲜的食品啤酒酵母。β-葡聚糖可促进体内IgM抗体的产生，以提高体液的免疫能力。

百合康富硒酵母β-葡聚糖胶囊