近些年来,婴幼儿奶粉的安全问题引起很多家长们的关注。奶粉是宝宝的口粮,宝宝的身体健康与奶粉的安全息息相关。奶粉出现问题有多种情况,除了要给宝宝买到安全的奶粉外,正确地保存奶粉也很重要。
误区一:冰箱能够很好地保鲜
有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜,所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存,奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。
误区二:奶粉放透明玻璃罐保存
奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉,可以给外面贴遮光纸。
误区三:奶粉放置于厨房、冰箱附近等潮湿环境中
长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存,罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
误区四:奶粉盖不严,未密封
容易出现氧化,变质,受潮等问题。
奶粉开封后如何保存
要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的,开封后的奶粉保存是关键的一步。由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。妈妈们在奶粉开封后一定要注意保存。
1、罐装密封:相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完,切勿将奶粉存储于冰箱内。在每次勺出奶粉后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。
2、袋装密封:袋装奶粉开封后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,奶粉开封后要遵循使用时间的规定,约半个月内吃完。
3、盒装密封:盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法,开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内,并于半个月内吃完。
冲调保存
1、冲调前妈妈一定要洗手,避免将细菌带入奶粉罐中。
2、冲调好的奶粉立即喝掉。
3、若不能立即喝掉,常温环境下存放不能超过2个小时,冷藏不能超过24小时。如果超出这个时间段仍有剩奶,应丢弃,不要放暖奶器中保存。
温馨提示:宝宝身体脆弱,因此,婴幼儿奶粉的保存至关重要,为了宝宝的健康着想,家长们在储存奶粉时一定要谨慎小心,不要因为奶粉保存不当而让宝宝病从口入。

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